ผู้เชี่ยวชาญของสมาคมผู้ซื้ออิสระ (NAP RF) มีจำนวน คะแนนของอาหารที่อันตรายที่สุด. เฉพาะผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเท่านั้นที่ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานการใช้งานปกติซึ่งกระตุ้นให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด, เนื้องอก, โรคระบบทางเดินอาหารและโรคเบาหวาน
อันดับที่ 1 -“ ผลิตภัณฑ์อาหารที่อันตรายที่สุด”
ชิปและ "ฟาสต์ฟู้ด". เทคโนโลยีการผลิตชิพ (ไฮโดรจิเนชันของน้ำมันพืช) นำไปสู่การก่อตัวของไขมันสังเคราะห์ที่เป็นสารก่อมะเร็งและสารก่อมะเร็งอื่น ๆ (อะคริลาไมด์, เบนโซฟีน) เป็นสารก่อมะเร็งที่ก่อให้เกิดมะเร็ง อาหารจานด่วนตามท้องถนนทั้งหมด: khachapuri, เฟรนช์ฟรายและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่จัดทำขึ้นตามเทคโนโลยี "ชิป" (ในน้ำมันพืชที่ใช้แล้วเดือดหลายครั้ง) ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์มากขึ้น
อันดับที่ 2
น้ำมะนาว. ด้วยการบริโภคที่มากเกินไปน้ำมะนาวจะทำให้ระบบเมตาบอลิซึม (น้ำตาลส่วนเกิน) สีย้อมสังเคราะห์มักจะก่อให้เกิดอาการแพ้และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (ฟอง) จะเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร
อันดับที่ 3
ไส้กรอกราคาถูก ส่วนใหญ่มักจะไม่ได้มีสิ่งใดตามธรรมชาติและเต็มไปด้วยสีย้อมรสชาติและสารสังเคราะห์อื่น ๆ ความปลอดภัยซึ่งยังไม่ได้รับการพิสูจน์เพื่อสุขภาพ
เนื้อรมควัน เนื้อสัตว์และปลาที่รมควันมักจะสะสมเบนโซฟีน - หนึ่งในสารก่อมะเร็งที่แข็งแกร่งที่สุด
ซอสมะเขือเทศและมายองเนส มายองเนสมักจะมีไขมันสังเคราะห์จากสารก่อมะเร็งและซอสมะเขือเทศที่มีแป้งเป็นสารสังเคราะห์ที่มีความปลอดภัยอย่างเต็มที่ต่อสุขภาพของมนุษย์ยังไม่ได้รับการพิสูจน์
อันดับที่ 4
ผักและผลไม้มลพิษจากอุตสาหกรรมและรถยนต์มลพิษ ในผักและผลไม้ที่ปลูกโดยใช้ไนเตรตหรือรวบรวมจาก บริษัท อุตสาหกรรมถนนเบนโซฟีเรนและสารก่อมะเร็งอื่น ๆ นั้นมีความเข้มข้น
ผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันบูด โดยปกติแล้วสารกันบูดจะมีโมโนโซเดียมกลูตาเมตซึ่งเป็นสารพิษสำหรับร่างกายที่ทำให้เกิดอาการปวดศีรษะชักหลอดเลือดและความผิดปกติของการเผาผลาญ
อันดับที่ 5
มาการีน มาการีนมักจะมีส่วนประกอบของกรดไขมันทรานส์เป็นสารก่อมะเร็ง (TIFA)
ลูกกวาด ไขมันและน้ำตาลราคาถูกสูง การใช้งานปกติของขนมเหล่านี้เป็นเส้นทางไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญ
เมล็ดธัญพืช การแพ้อาหารมักจะถูกบันทึกไว้ในขนมปังขาวและซีเรียลอื่น ๆ ในคน
อันดับที่ 6
กระตุ้นคาเฟอีน เหล่านี้รวมถึงกาแฟและเครื่องดื่มให้พลังงาน ปริมาณกาแฟที่ปลอดภัยวันละ 2-3 ถ้วย (เรากำลังพูดถึงกาแฟ "ของจริง" ไม่ใช่ "กระป๋อง" กาแฟ - โดยประมาณ) เครื่องดื่มชูกำลังไม่สามารถดื่มได้ทุกวัน การรับประทานเกินวันละครั้งจะทำให้ระบบประสาทหมดไป
นม. แทบจะไม่มีนม "ธรรมชาติ" ในบรรจุภัณฑ์ที่จำหน่าย - พันธุ์ที่ผลิตทั้งหมดต้องผ่านขั้นตอนการเตรียม "แป้ง" หลังจากนั้นพวกเขาจะเจือจางด้วยน้ำเพราะ "เครื่องดื่มนม" เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถทำให้เกิดการแพ้อาหาร
อันดับที่ 7
อาหารกระป๋องแบบโฮมเมด การผลิตมักจะเกิดขึ้นกับการละเมิดเทคโนโลยีเพราะอาหารกระป๋องทำให้เกิดพิษร้ายแรงเช่นพิษ botulinum พิษ
ไอศครีม. ผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันดีมักจะมีสารเพิ่มความหนาและสารสังเคราะห์ที่สามารถชะลอการเผาผลาญ