การท่องเที่ยวแบบศาสตร์การกินเป็นจุดหมายปลายทางที่ทันสมัยและกำลังเติบโต และแม้ว่าคุณจะไม่ได้ไปประเทศใหม่เพื่อใช้เวลาในร้านอาหารการทำความคุ้นเคยกับอาหารประจำชาติเป็นส่วนสำคัญของการดื่มด่ำกับวัฒนธรรมต่างประเทศ

วันนี้ใน 10 อันดับแรกที่นำเสนอ อาหารประจำชาติที่แปลกประหลาดที่สุดของประเทศต่างๆ. บางครั้งเพื่อลิ้มรสอาหารอันโอชะต้องใช้ความกล้าหาญเป็นพิเศษ แต่ความทรงจำของความคุ้นเคยกับอาหารท้องถิ่นจะคงอยู่เป็นเวลานานอย่างแน่นอน

10. ทุเรียน (สิงคโปร์)

สิ่งที่ผลไม้เอเชียยอดนิยมนี้ไม่ได้นำมาเปรียบเทียบ จากคำวิจารณ์ต่าง ๆ กลิ่นของมันคล้ายกับศพที่เน่าเปื่อยถุงเท้านักกีฬาและห้องน้ำสาธารณะ ไม่ได้โดยไม่มีเหตุผลในสิงคโปร์มันเป็นสิ่งต้องห้ามที่จะดำเนินทุเรียนในระบบขนส่งสาธารณะ แต่นักชิมที่แท้จริงอ้างว่าผลไม้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับศพและเนื้อเน่า ตาที่ได้รับการพัฒนาอย่างแท้จริงช่วยให้คุณได้สัมผัสกับส่วนผสมของพุดดิ้งวานิลลาและหัวหอม

9. กินีหมู (เปรู)

สัตว์น้อยน่ารักเหล่านี้มีความสุขที่จะให้บริการอาหารค่ำใน Andes อเมริกาใต้ หมูอบทอดย่าง หนูตะเภาถูกเรียกว่า "กุย" ที่นี่และรสชาติคล้ายกับไก่

8. Woodworm larvae (ออสเตรเลีย)

ตัวอ่อนสีเหลืองที่มีความลับเหนียวเหนอะหนะได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่ชาวอะบอริจินมาเป็นเวลานาน แม้ว่าผู้อพยพจากยุโรปพวกเขาทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ดังนั้นลองอาหารอันโอชะในซิดนีย์และเมลเบิร์นจะไม่ทำงาน แต่พวกเขาสามารถพบได้ในระหว่างการเดินทางลึกเข้าไปในทวีป

7. Virgin Eggs (จีน)

ในเขตตะวันตกของเจ้อเจียงพวกเขามีวิธีที่แปลกประหลาดที่สุดในการปรุงไข่ - พวกมันชุ่มและต้มในปัสสาวะของเด็กผู้ชายที่ยังอายุไม่ถึง 10 ปี ชาวบ้านบอกว่าจานนี้มีประโยชน์ในระบบไหลเวียน

6. Lutefisk (นอร์เวย์)

วิธีการทำอาหารที่ค่อนข้างแปลกคือการนำปลาแห้งไปแช่ในสารละลายด่างของโซดาไฟ หลังจากสามวันในสภาพแวดล้อมที่ดุเดือดเช่นนี้เนื้อปลาจะถูกแช่ในน้ำ เป็นผลให้เนื้อได้รับความสอดคล้องเหมือนวุ้นและกลิ่นฉุน พวกเขาใช้ lutefisk หลังการอบร้อนอบย่างหรือทำอาหาร

5. Kasu Marzu (อิตาลี)

ชีสนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปเนื่องจากมีกฎอนามัย แต่ในร้านค้าในท้องถิ่นในซาร์ดิเนียคาซูมาร์ซาจะถูกขายให้กับนักชิมจริง คุณสมบัติหลักที่โดดเด่นของชีสคือการมีตัวอ่อนของแมลงวันชีสซึ่งเกี่ยวข้องกับการหมัก

4. Balut (ฟิลิปปินส์)

ว่ากันว่าอาหารอันโอชะนี้มีรสชาติที่ดีกว่ามันดู Balut เป็นไข่เป็ดที่มีตัวอ่อน ไข่หอยต้มและเสิร์ฟพร้อมเกลือน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรส

3. ซุปงู (ฮ่องกง)

ซุปรสเผ็ดกับเต้าหู้เห็ดและเนื้องูช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและความอบอุ่นในเย็น พวกเขาให้บริการเฉพาะในร้านอาหารแบบดั้งเดิมที่งูถูกเก็บไว้ในห้องโถงใหญ่ในกล่องไม้พิเศษ

2. Chapulines (เม็กซิโก)

ชื่อแปลก ๆ เช่นนี้ซ่อนตั๊กแตนที่คุ้นเคย ชาวเม็กซิกันทอดแมลงด้วยเกลือและพริกแล้วเพลิดเพลินกับมันเป็นอาหารว่างเบียร์กรอบ ๆ

1. Rocky Mountain Oysters (สหรัฐอเมริกา)

แน่นอนว่าไม่มีอาหารทะเลในภูเขา หอยนางรมจากภูเขาหินเรียกว่าอัณฑะทอดของวัวหนุ่ม อาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรในช่วงฤดูใบไม้ผลิของ Gobies โดยวิธีการที่ไม่เพียง แต่ชาวอเมริกันมาพร้อมกับชื่อดั้งเดิมสำหรับจานไข่วัว ชาวฝรั่งเศสเรียกความละเอียดอ่อนนี้ว่า "ไตขาว"