มีหลายตำนานและความเข้าใจผิดที่เกี่ยวข้องกับประโยชน์ของแอลกอฮอล์ ในความเป็นจริงแพทย์และนักวิทยาศาสตร์เรียกร้องไม่ให้ประจบกับประโยชน์ของแอลกอฮอล์โดยเฉพาะในปริมาณมาก ในการเลือกวันนี้เราจะ debunk 10 อันดับตำนานแอลกอฮอล์.
ยังไงก็ตามบรรทัดฐานของ "น้ำที่ร้อนแรง" ที่องค์การอนามัยโลกแนะนำไม่ได้มีขนาดเล็กมาก - ไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์มากถึง 2 ลิตรต่อปีเช่น ประมาณไวน์หนึ่งขวดต่อสัปดาห์
10. วอดก้า - แก้หวัดและไข้หวัดใหญ่
สำหรับหลาย ๆ คนวอดก้ากับพริกไทยเป็นสูตรอาหารจานโปรดที่สัญญาณแรกของความเย็น อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ไม่สามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการทดลองดังกล่าวเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับอาการเจ็บคอ หลังจากทั้งหมดวอดก้าและพริกไทยระคายเคืองเยื่อเมือก
9. แอลกอฮอล์ช่วยให้คุณอบอุ่นได้อย่างรวดเร็ว
ดังนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงมักเรียกว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ แท้จริงแล้ว 50 กรัมของคอนยัคหรือวอดก้าสามารถขยายหลอดเลือดและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตในร่างกาย แต่ทุกอย่างที่อยู่เหนือปริมาณนี้จะให้ผลตรงกันข้าม หลอดเลือดที่ถูกทำให้หดรวมถึงบริเวณที่อยู่ใกล้ผิวเพิ่มการถ่ายเทความร้อนและร่างกายจะสูญเสียความร้อนอย่างรวดเร็ว
8. แอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่ดีที่จะดื่มก่อนรับประทานเพื่อความอยากอาหาร
แก้ว“ เพื่อความอยากอาหาร” คือวอดก้า 25-30 กรัมไม่มาก จำนวนนี้จะช่วยกระตุ้นศูนย์อิ่มตัวในสมอง จริงผลจะมาหลังจาก 20-30 นาทีและน้อยจะรอนานก่อนมื้ออาหาร ใช่และแพทย์เรียกร้องไม่ให้เทแอลกอฮอล์ลงในขณะท้องว่างซึ่งมีผลกระทบอย่างรุนแรงต่อเยื่อเมือก
7. แอลกอฮอล์คุณภาพไม่เป็นอันตราย
โดยไม่มีข้อยกเว้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดมีพิษต่อร่างกาย แน่นอนว่าแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำนั้นทำอันตรายได้มากกว่าโดยทั่วไปมักจะมีน้ำมันฟิวชั่นซึ่งทำให้เพิ่มความเป็นพิษซ้ำ ๆ แน่นอนคุณต้องเลือกแอลกอฮอล์ที่ดี แต่คุณไม่ควรพูดว่าไม่เป็นอันตราย
6. แอลกอฮอล์ช่วยป้องกันรังสี
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าแอลกอฮอล์ลดการทำงานของสิ่งกีดขวางของเนื้อเยื่อทั้งหมดในร่างกายซึ่งจะเป็นการเพิ่มปริมาณรังสีที่แทรกซึมเข้าสู่ร่างกาย ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับการใช้ไวน์แดงเพื่อกำจัดสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกาย อย่างไรก็ตามเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้แพทย์แนะนำให้ใช้ชาเขียว
5. เบียร์มีอันตรายน้อยกว่าวอดก้า
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพหากบริโภคในปริมาณมาก นักสังคมวิทยาในหลายประเทศอ้างว่าคนรักเบียร์กินเอทิลแอลกอฮอล์มากกว่าผู้ที่ชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ นี่คือคำอธิบายโดย affordability ของ "ฟองเครื่องดื่ม" เมื่อเปรียบเทียบกับวอดก้าคอนยัคและวิสกี้
4. แอลกอฮอล์ไม่ใช่แคลอรี่
ตำนานที่พบบ่อยนี้มักถูกกล่าวซ้ำโดยแฟน ๆ ของอาหารทุกชนิด ในขณะเดียวกันค่าพลังงาน 100 กรัมของวอดก้านั้นมากกว่า 200 Kcal ยิ่งไปกว่านั้นมันเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายในการเผาผลาญแคลอรีเหล่านี้ มันง่ายกว่าที่จะกำจัดแคลอรี่ไวน์เพราะเนื้อหาแคลอรี่ของเครื่องดื่มนี้มีสาเหตุมาจากคาร์โบไฮเดรต
3. แอลกอฮอล์ช่วยลดความเครียด
บ่อยครั้งในสถานการณ์ที่ตึงเครียดเราใช้ความช่วยเหลือของแอลกอฮอล์เพื่อผ่อนคลายและบรรเทาความเครียด แพทย์บอกว่าวอดก้า 20-30 มล. หรือไวน์ 50 มล. มีผลการรักษา ขนาดใหญ่อาจทำให้รู้สึกอ่อนเพลียและซึมเศร้าซ้ำเติมหรือนำไปสู่สภาวะของความรู้สึกสบายเทียมตามด้วยอาการซึมเศร้าลึกกับอาการเมาค้าง
2. แอลกอฮอล์ช่วยลดความดัน
ตำนานนี้เกิดจากการตีความที่ไม่ถูกต้องของการกระทำ vasodilator ของแอลกอฮอล์ แท้จริงแล้วแอลกอฮอล์ลดเสียงของผนังหลอดเลือด แต่สิ่งนี้ไม่ได้ช่วยลดความดัน ในขณะเดียวกันการเต้นของหัวใจก็ทวีความรุนแรงมากขึ้นและเลือดจะถูกผลักเข้าสู่กระแสเลือดมากขึ้นซึ่งจะเป็นการเพิ่มแรงกดดัน ดังนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
1. แอลกอฮอล์ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ
หลายคนคิดว่าหลังจากแก้วเสร็จงานก็เถียงได้ อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรเลียได้หักล้างตำนานนี้ในทางปฏิบัติ จากผลการศึกษาขนาดใหญ่พบว่าแม้แต่แอลกอฮอล์ปริมาณน้อยก็ทำให้อัตราการเกิดปฏิกิริยาลดลงและลดความสามารถในการมีสมาธิ เป็นผลให้โอกาสในการเกิดข้อผิดพลาดและแม้กระทั่งการบาดเจ็บในระหว่างการทำงานจะเพิ่มขึ้น
