ผู้คนมักต้องการขนมปังและคณะละครสัตว์ ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนั้นเป็นสิ่งที่น่าสนใจและสร้างความประทับใจให้กับผู้สังเกตการณ์ทุกคนแม้ว่าความบันเทิงนั้นขึ้นอยู่กับระดับทักษะของบาร์เทนเดอร์
ลักษณะที่โดดเด่นของค็อกเทลไฟคือความแข็งแรงของพวกเขาซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาส่วนใหญ่เป็นที่นิยมในหมู่ชาย ครึ่งหนึ่งที่สวยงามของมนุษยชาติก็ไม่รังเกียจที่จะดู "การแสดง" เช่นนี้เพราะการเผาค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เป็นศิลปะทั้งหมด
10. เย็นคะนอง
การเชื่อมโยงแรกที่นึกถึงค็อกเทลนี้คือภูเขาน้ำแข็งที่กำลังลุกไหม้ ดีหรือ "เพลงของน้ำแข็งและเปลวไฟ" องค์ประกอบของเครื่องดื่มประกอบด้วยจินเหล้าJägermeisterและ Limoncello มีสองตัวเลือกสำหรับการทำ "ไฟน้ำแข็ง": ในกรณีแรกส่วนประกอบทั้งหมดถูกเทลงในเลเยอร์เริ่มต้นด้วย Limoncello และในกรณีที่สองลำดับนั้นไม่สำคัญ - แอลกอฮอล์ทั้งสามชนิดผสมกันในเครื่องปั่น แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: ก่อนการใช้งานค็อกเทลจะต้องจุดไฟ
9. การเผาไหม้ของนายพราน
เมื่อมองดูครั้งแรกเบียร์ดำและสุราJägermeisterดูเหมือนจะไม่ใช่สูตรดั้งเดิมที่สุดและตรงไปตรงมาไม่ใช่ส่วนผสมที่ดีที่สุด แต่ในบางวงการมันเป็นแบบคลาสสิค องค์ประกอบดังกล่าวพบได้ในการ์ดค็อกเทลหลายใบ เมื่อใช้ร่วมกับเบียร์ "Huntsman" จะได้รับรสชาติต้นสนที่สูงส่ง ความพิเศษของค็อกเทลอยู่ที่การเตรียม: ส่วนผสมไม่ได้ผสมล่วงหน้า - กองการเผาไหม้ของสุราจะถูกลดลงในแก้วเบียร์ที่เต็มไปด้วย
8. Cherry Nipples (Slippery Nipple)
บางทีค็อกเทล“ ผู้หญิง” ที่สุดของคะแนนของเรา สุรา Beilis ให้ความหวานที่เด่นชัดซึ่งจะดึงดูดความสนใจของสาวสวย นอกจากนี้องค์ประกอบของเครื่องดื่มรวมถึง Sambuca (ในสัดส่วน 50 ถึง 50 กับ Beilis) ส่วนผสมถูกเทลงในสแต็กเป็นชั้นเริ่มต้นด้วย Sambuca ตามเนื้อผ้าค็อกเทลตกแต่งด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่หยดใหญ่ซึ่งผ่านชั้นของครีมเหล้าคล้ายเชอร์รี่สุก
7. พื้นที่ 51
พื้นฐานของค็อกเทลนี้คือ Midori แตงโมญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง มันให้เครื่องดื่มไม่เพียง แต่กลิ่นหอมรสเผ็ดและรสชาติ แต่ยังเป็นสีเขียวอ่อนที่สวยงาม สูตรง่ายมาก: เหล้ารัมเบาและเหล้าJägermeisterเทลงในกองที่มี Midori
6. รถม้าไฟ
Sambuca และวอดก้า - ดูเหมือนว่าด้วยองค์ประกอบเช่นนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำผิดพลาดและทำสิ่งที่ผิด แต่การเตรียมค๊อกเทลนี้ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ: คุณต้องใส่วอดก้าลงใน sambuca อย่างระมัดระวังเพื่อที่ชั้นจะไม่ผสม ไม่เช่นนั้นรสชาติทั้งหมดของเครื่องดื่มจะหายไป ส่วนผสมในอัตราส่วน 50 ถึง 50 (25 กรัมต่อชิ้น)
5. Green 52 (เม็กซิกัน)
รูปแบบสีเขียวของ shot shot B-52 ที่มีชื่อเสียง สีของเครื่องดื่มให้บริการโดย absinthe สีเขียวที่ทุกคนชื่นชอบ นอกจากนั้นยังมีเหล้า Baileys และ Kalois ส่วนผสมถูกเทลงในเลเยอร์: เริ่มต้นด้วย Kalua, ลงท้ายด้วย absinthe อย่างไรก็ตามลำดับของการเพิ่มสุราไม่สำคัญ ขอแนะนำให้ดื่มค็อกเทลผ่านฟาง แต่คุณสามารถระเบิดไฟและดื่มได้อย่างรวดเร็วในหนึ่งอึก
4. ระเบิด
ชื่อของค็อกเทลนี้ไม่ได้ถูกนำมา "จากเพดาน" แต่ค่อนข้างสมเหตุสมผลและสมควรได้รับ แนวคิดของมันชัดเจนเมื่อเสร็จสิ้นการเตรียมเครื่องดื่ม ก่อนอื่นเบียร์แสงจะถูกเทลงในแก้วขนาดใหญ่ที่วางแก้วเตกียวางด้วยคีมและจากนั้นน้ำเชื่อม "บลูคูราเซา" และ "สตรอเบอร์รี่" และ "เหล้าองุ่น" เทลงในแก้ว แต่มีรุ่นที่รุนแรงกว่าของการทำค็อกเทล: ก่อนเหล้าจะเทลงในเบียร์และในตอนท้ายกองการเผาไหม้กับบลูคูราเซาถูกคว่ำลง ในแก้วทุกอย่างเริ่มฟ่อและระเบิด ไม่ใช่ค็อกเทล แต่เป็นการแสดงที่แท้จริง
3. B-52
การเผาไหม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก มันสามารถพบได้ในเมนูของสโมสรเกือบทุกบาร์และร้านอาหาร มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการรวมกันที่สดใสของเหล้ากาแฟครีมหวานพร้อมคำใบ้สีส้มสดที่ Cointreau มอบให้ B-52 นั้นถูกเทลงในเลเยอร์เช่นกันโดยเริ่มจากกาแฟที่มีสายเลือดมากที่สุดและลงท้ายด้วยสุราส้มสดใหม่ ผู้ไกล่เกลี่ยระหว่างสุดขั้วทั้งสองนี้คือ Beilis ครีม
2. Sambuca
เครื่องดื่มที่รัดกุมที่สุดในการให้คะแนนของเรา มันประกอบไปด้วย sambuca เท่านั้น (อย่างดี, เมล็ดกาแฟในการกัด) แต่ทุกอย่างไม่ง่ายอย่างที่คิด การตั้งไฟและดื่ม Sambuca อย่างถูกต้องเป็นศิลปะทั้งหมด จะต้องใช้หนึ่งแก้วหนึ่งแก้วและฟาง และยังมีวิดีโอสอนการทำอาหาร Sambuca อย่าลืมแทะเมล็ดกาแฟในตอนท้าย
1. แอ๊บซินท์
ก่อนอื่นคุณต้องจุดไฟเผาถังน้ำแข็ง จากนั้นใส่น้ำตาลชิ้นหนึ่งลงบนช้อนพิเศษแล้วค้างไว้เหนือแอลกอฮอล์ที่กำลังไหม้ น้ำตาลจะเริ่มละลายและหยดลงในแก้วแล้วตกผลึกที่ด้านล่าง เมื่อจำนวนผลึกสีน้ำตาลกลมเต็มส่วนที่เหลืออีกห้าของแก้วเอาช้อนด้วยน้ำตาล ทำค็อกเทลม้วน
เป่าเปลวไฟออกมาแล้วลดหลอดลงในแก้วโดยไม่แตกให้ดื่มของเหลวทั้งหมดของแก้วผ่านทางด้วยการจิบอย่างรวดเร็วและรวดเร็วหลายครั้งอย่าลืมปล่อยให้ผ่านลิ้นทั้งหมดเพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกขึ้น หากทุกอย่างทำได้อย่างรวดเร็วและถูกต้องการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากการเผาไหม้ของแอปซินท์เย็นที่ด้านล่างไปจนถึงความร้อนบนพื้นผิวที่ไม่ร้อนแรงพร้อมกับความหวานที่ค้างอยู่ในคอจะกลายเป็นความรู้สึกที่ลืมไม่ลง
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเผาค็อกเทลเป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้นและสวยงาม แต่สิ่งแรกและสำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้เสมอคือความปลอดภัย ไม่แปลกใจเลยที่มีสำนวนที่ว่า "คุณชอบดื่มแอ๊บซินท์หรือไม่ชอบใส่วิก"
