ชาวอินเดียจากอเมริกากลางและอเมริกาใต้ดื่มช็อกโกแลตมาหลายร้อยปีแล้ว คำว่าช็อกโกแลตนั้นมาจาก xocolatl ซึ่งใน Aztec แปลว่า "น้ำขม"
ในโลกสมัยใหม่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบช็อกโกแลต อย่างไรก็ตามเราไม่ทราบทุกสิ่งเกี่ยวกับการรักษาที่เราโปรดปราน และเพื่อแก้ไขความเข้าใจผิดที่น่ารำคาญเรานำเสนอวันนี้ของเรา 10 สุดยอดข้อเท็จจริงช็อคโกแลต.
10. ที่ไหนในโลกที่กินช็อคโกแลตมากขึ้น
chokomans จริงเป็นชาวสวิส ผู้พักอาศัยในสวิตเซอร์แลนด์แต่ละคนกินอาหารนี้ประมาณ 10 กิโลกรัมในหนึ่งปี และช็อกโกแลตที่ผลิตโดยคนในท้องถิ่นนั้นได้รับการยกย่องอย่างสูงทั่วโลก โดยเฉลี่ยแล้วรัสเซียจะกินช็อคโกแลตเพียง 4 กิโลกรัมต่อปี
9. ช็อคโกแลต - ยาโป๊ที่ทรงพลัง
ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงมีฤทธิ์กระตุ้นที่เด่นชัดเนื่องจากฟีนิลไธทมีลามีนและฟีนมีนในปริมาณสูง สารทั้งสองผลิตโดยร่างกายมนุษย์ในช่วงเวลาของการสำเร็จความใคร่ โดยวิธีการที่ชาวแอซเท็กโบราณตั้งข้อสังเกตสถานที่ให้บริการนี้รักษาคู่บ่าวสาวด้วยช็อคโกแลตก่อนคืนแต่งงานของพวกเขา
8. ช็อคโกแลตไม่ทำให้เสียรูปร่าง
แหล่งที่มาหลักของแคลอรี่ในแถบช็อกโกแลตคือน้ำตาลและนม แต่ช็อคโกแลตราคาถูกซึ่งมีสารทดแทนเนยโกโก้และไขมันที่เป็นอันตรายอื่น ๆ จะเป็นอันตรายต่อเอว การเลือกดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงคุณสามารถซื้อได้ทั้งกระเบื้องทุกวันโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ
7. ช็อคโกแลตดีต่อการตั้งครรภ์
ตามสถิติเด็กที่เกิดมาเพื่อแม่ - แฟน ๆ ของช็อคโกแลตมีเส้นประสาทที่แข็งแกร่งสุขภาพที่ดีและรอยยิ้มจำนวนมาก ดังนั้นคุณไม่ควรเชื่อในข้อผิดพลาดและปฏิเสธสารพัดตามปกติ
6. ช็อคโกแลตดีต่อหัวใจและหลอดเลือด
โพลีฟีนที่มีอยู่ในเมล็ดโกโก้มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น จริงช็อกโกแลตคุณภาพสูงเท่านั้นที่ไม่มีสารทดแทนมีผลประโยชน์
5. วันช็อคโกแลตโลกมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 11 กรกฎาคม
วันหยุดเปิดตัวโดยฝรั่งเศสในปี 1995 เฉลิมฉลองวันหยุดในรัสเซีย ในเมืองใหญ่หลายแห่งมีการจัดนิทรรศการเทศกาลและความบันเทิงอื่น ๆ ที่จัดขึ้นในวันนี้พร้อมกับการกินของโปรด
4. ช็อคโกแลตสีขาวทำจากเนยโกโก้
และนอกจากจะเพิ่มเนยโกโก้น้ำตาลนมผงและวานิลลินแล้ว โดยวิธีการที่มันเป็นช็อคโกแลตสีขาวที่มักจะทำให้มีรูพรุนโดยการวางมวลในหม้อไอน้ำสูญญากาศเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง ในสุญญากาศรูขุมขนจะเกิดขึ้นในช็อคโกแลตเนื่องจากการขยายตัวของฟองอากาศในช็อคโกแลต
3. ช็อกโกแลตไม่ทำให้ฟันผุ
สำหรับฟันช็อคโกแลตเป็นความหวานที่เป็นอันตรายน้อยที่สุด แทนนินที่มีอยู่ในนั้นป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามผู้ผลิตยาสีฟันบางรายจงใจเพิ่มโกโก้ลงไป
2. ช็อคโกแลตเป็นพิษต่อสัตว์หลายชนิด
Theobromine ที่มีอยู่ในโกโก้ในร่างกายมนุษย์จะถูกแยกออกทันที แต่สำหรับแมว, ม้า, หนูและนกแก้ว, theobromine นั้นเป็นอันตรายถึงชีวิต เพื่อฆ่าสัตว์ช็อคโกแลต 10-15 กรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว
1. ช็อคโกแลตเชียร์ขึ้น
Theobromine, คาเฟอีนและ phenylethylamine ก่อให้เกิดความแข็งแรง, canabinoids ปรับปรุงอารมณ์และเนื้อหาของน้ำตาลในการรักษาทำให้เกิดการปล่อยของ endorphins ในร่างกาย - ฮอร์โมนแห่งความสุข ตามที่นักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงบางคนช็อคโกแลตคือการรักษาที่เชื่อถือได้สำหรับภาวะซึมเศร้า