การแก่ก่อนวัยเป็นส่วนที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในชีวิตมนุษย์ ยาเม็ดอายุยังไม่ได้รับการคิดค้น แต่อาการที่มองเห็นและภายในของกระบวนการนี้สามารถลดลงได้โดยการบริโภควิตามินและอาหารบางอย่างที่มีอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คืออะไร - เราจะบอกคุณตอนนี้
10. วอลนัท
ภายใต้เปลือกแข็งของวอลนัทซ่อนสมบัติที่แท้จริงของวิตามินและแร่ธาตุ วอลนัทเพียง 100 กรัมเท่านั้นที่สามารถทำให้ร่างกายชุ่มชื่น:
- 8 mcg ของวิตามิน A;
- 0.05 mg เบต้าแคโรทีน
- 5.8 มก. ของวิตามินซี;
- 77 mg วิตามิน B9
- 0.8 mg ของวิตามิน B5 และ B6;
- วิตามินอี 2.6 มก
- 4.8 มก. วิตามินพีพี
- 2.7 mg วิตามินเค
เช่นเดียวกับไอโอดีนฟอสฟอรัสซีลีเนียมสังกะสีแมกนีเซียมและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย
การศึกษาในเพนซิลเวเนียแสดงให้เห็นว่าการรวมของวอลนัทและน้ำมันวอลนัทในอาหารช่วยลดความดันโลหิตและปฏิกิริยาของความดันโลหิตต่อความเครียด
นักวิจัยจากรัฐนิวยอร์กพบว่าวอลนัทช่วยทำลายสารเคมีอันตราย - อนุมูลอิสระ - และสามารถช่วยชะลอหรือชะลอการลุกลามของโรคอัลไซเมอร์
ฉันสามารถกินวอลนัทได้วันละกี่ลูก: ใช้ถั่ว 10 ชิ้นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพทุกวันจะช่วยให้เส้นผมของคุณแข็งแรงและเปล่งปลั่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณและปรับปรุงสภาพของหลอดเลือด
9. บรอกโคลี
การศึกษาที่มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียลอสแองเจลิสแสดงให้เห็นว่าบรอกโคลีเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของสารที่เรียกว่า sulforaphane มันเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ป้องกันการทำลายของร่างกายโดยอนุมูลอิสระ
“ การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าสารเคมีที่มีอยู่ในบรอกโคลีสามารถกระตุ้นเส้นทางการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่หลากหลายและสามารถยับยั้งการลดลงของการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่เกี่ยวข้องกับอายุได้” Andre Nel หัวหน้านักวิจัยกล่าว
การทานบร็อคโคลี่เป็นประจำสามารถป้องกันระบบภูมิคุ้มกันจากปัจจัยความชราเช่นโรคหลอดเลือดหัวใจโรคข้อเสื่อมและโรคเบาหวาน
ปริมาณบรอกโคลีทุกวัน: 200 - 300 กรัม
8. ถั่วแดง
ถั่ว“ อัดแน่นไป” อย่างแท้จริงด้วยโปรตีนใยแมกนีเซียมโพแทสเซียมและสารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ถั่วยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะอย่างยิ่ง flavonoids ซึ่งชะลอกระบวนการชรา จากการวิเคราะห์โดย USDA ถั่วแดงมี“ proanthocyanidins” มากกว่าบลูเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่
การกินถั่ว 200-300 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้วนี่เป็นหนึ่งในสามของปริมาณโฟเลตที่แนะนำต่อวัน
7. ทับทิม
ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยที่ดีที่สุดเพราะเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ - anthocyanins และกรด ellagic การใช้ทับทิมเพิ่มการผลิตไนตริกออกไซด์ในเซลล์บุผนังหลอดเลือดซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
จากการศึกษาของ University of Illinois พบว่าทับทิมยังสามารถช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากและยังช่วยชะลอการเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง นอกจากนี้ยังพบว่าน้ำมันเมล็ดทับทิมส่งเสริมการงอกใหม่ของเซลล์ผิวลดผลกระทบที่มองเห็นได้ของริ้วรอย
อัตรารายวันคือ 1 ทับทิมหรือน้ำทับทิม 1 ลิตร
6. กระเทียม
ในปี 1994 นักวิจัยจากเดนมาร์กพบว่าเซลล์ผิวหนังของมนุษย์ที่สัมผัสกับสารสกัดจากกระเทียมมีสุขภาพดีและมีอายุยืนกว่าเซลล์ผิวปกติ
จากการศึกษาล่าสุดในปี 2549 พบว่าสารสกัดกระเทียมที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและลดความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อมและสมองเสื่อม
ร่างกายจะได้รับประโยชน์จากกระเทียมดิบ 1-3 กลีบต่อวัน และเพื่อที่พวกเขาจะไม่ได้กลิ่นจากปากเราขอแนะนำให้เคี้ยวผักชีฝรั่งเล็กน้อยกินแอปเปิ้ลหรือดื่มชาเขียวหลังจากกินกระเทียม
5. พริกหยวกเหลือง, แดงและส้ม
พริกหวานทั้งหมดนั้นดีสำหรับการคืนความอ่อนเยาว์ พวกเขาเป็นแหล่งธรรมชาติของเบต้าแคโรทีนซึ่งทำหน้าที่เป็นครีมกันแดดธรรมชาติและปกป้องผิวของคุณจากแสงแดด
พวกเขายังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเพิ่มการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย พริกแดงเหลืองและส้มเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เข้มข้นที่สุดดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยที่ดีที่สุดในทุกสาขา
เพียงวันละ 2-3 พริกเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณได้รับวิตามินรวมถึงโพแทสเซียมแคลเซียมและเหล็ก
4. หัวหอม
เมื่อหัวหอมทำให้เราร้องไห้สิ่งเหล่านี้ควรเป็นน้ำตาแห่งความสุขเพราะหัวหอมเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดสำหรับร่างกาย มันอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายรวมถึงวิตามินซีที่ต่อสู้กับริ้วรอยผิวและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
นอกจากนี้หัวหอมยังมีวิตามินบีโพแทสเซียมแคลเซียมสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบอื่น ๆ ที่ต่อสู้กับการอักเสบและไตรกลีเซอไรด์ที่ต่ำกว่าดังนั้นมันจึงดีต่อหัวใจของคุณ ยิ่งไปกว่านั้น 70% ของสารอาหารทั้งหมดในหัวหอมจะถูกเก็บรักษาไว้แม้หลังจากการรักษาความร้อน
นักโภชนาการแนะนำให้กินหัวหอมดิบหรือทอดไม่เกิน 100 กรัมต่อวันและต้มให้มากถึง 200 กรัม
3. มะเขือเทศ
ในสถานที่ที่สองในการเลือกของผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยราคาไม่แพงและราคาไม่แพงเป็นมะเขือเทศที่คุ้นเคย อุดมไปด้วยวิตามินซีและไลโคปีนซึ่งเป็นเม็ดสีแคโรทีนอยด์ที่ช่วยปกป้องผิวมนุษย์จากแสงแดดและป้องกันการปรากฏของริ้วรอยชะลอกระบวนการทำลายคอลลาเจนในผิวหนัง
มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ถึง 4 เพียงพอสำหรับคนที่มีสุขภาพดีต่อวัน
2. หัวผักกาด
พืชรากที่มีราคาไม่แพงและดูเรียบง่ายซึ่งคุ้นเคยกับเราใน borsch มากกว่าในรูปแบบของ superfood มานานหลายศตวรรษได้รับการพิจารณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์รักษาและต่อต้านริ้วรอยในยาจีนอายุรเวทและดั้งเดิม
หัวบีตนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร แต่ยังอยู่ในเบทาอีนซึ่งเป็นสาร lipotropic ที่ควบคุมการเผาผลาญไขมันและป้องกันความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าหัวผักกาดสนับสนุนสุขภาพหัวใจมีผลขับปัสสาวะและต่อสู้กับการอักเสบในร่างกาย ดังนั้นแม้ว่าคุณจะไม่ชอบทานหัวผักกาดมากนักคุณอาจลองเพิ่มจำนวนเล็กน้อยในอาหารลดความแก่ก่อนวัย!
กี่ beets สามารถกินต่อวัน: 100-150 ในรูปแบบดิบหรือต้มหรือในรูปแบบของน้ำบีทรูท
1. ชาเขียว
ชาเขียวเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ - ศัตรูหลักของอนุมูลอิสระที่ทำลายโปรตีนผิวหนังและลดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
ชาเขียวอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลโดยเฉพาะซึ่งปกป้องสุขภาพผิวของคุณและยังสามารถย้อนกลับสัญญาณของริ้วรอยก่อนวัย
หนึ่งในการศึกษาที่ใหญ่ที่สุดของชาเขียวที่เกี่ยวข้องกับ 40,000 คนระหว่างอายุ 40 และ 79 ได้ดำเนินการในประเทศญี่ปุ่นที่มหาวิทยาลัย Tohoku มันเริ่มในปี 1994 และกินเวลานาน 11 ปี
นักวิจัยพบว่าคนที่ดื่มชาเขียวมากถึง 5 ถ้วยต่อวันมีอายุขัยที่ยืนยาวขึ้น 16% เมื่อเทียบกับผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ดื่มน้อยกว่าหนึ่งถ้วย นอกจากนี้ "คนชา" โดย 25% ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
เพื่อสุขภาพที่ดีและเด็กให้นานที่สุดเท่าที่จะมากพอที่จะดื่มชาเขียว 3-5 ถ้วยต่อวัน
