เคยเป็นเรื่องตลกเกี่ยวกับไส้กรอกและกระดาษชำระ แต่ตอนนี้เมื่อการผลิตผลิตภัณฑ์มุ่งเน้นไปที่การได้รับผลกำไรสูงสุดและผู้ผลิตประหยัดวัตถุดิบวัตถุดิบที่ไม่มีรสและแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพก็ส่งผลกระทบต่อตลาดรัสเซีย และในไส้กรอกเดียวกันอาจมีบางอย่างที่เลวร้ายยิ่งกว่ากระดาษชำระ
สหภาพผู้บริโภค "Roskontrol" แนะนำ 5 อันดับผลิตภัณฑ์ปลอมที่พบมากที่สุด.
5. ผลิตภัณฑ์ขนมหวานและเบเกอรี่
ข่าวที่น่าเศร้าสำหรับฟันหวาน: ในช็อคโกแลต (ส่วนผสมของเนยโกโก้, โกโก้ขูด, น้ำตาลและส่วนผสมนม) มักจะใส่แทนโกโก้ ขนมปังไม่หนีชะตากรรมนี้เนยในนั้นถูกแทนที่ด้วยเนยเทียม และในการตรวจสอบล่าสุดของ Rospotrebnadzor มีการค้นพบผลิตภัณฑ์ 750 รายการที่อยู่ของผู้ผลิตซึ่งกลายเป็นเรื่องโกหก
4. ปลา
ผู้เชี่ยวชาญของ "Roskontrol" ไม่พอใจทำให้เกิดการแช่แข็งของผลิตภัณฑ์ ตามบรรทัดฐานน้ำในปลาแช่แข็งควรมีค่าสูงสุด 5% ในความเป็นจริง - มากกว่า 4 ครั้ง ผู้ขายบางรายไม่หลีกเลี่ยงและให้ปลาราคาถูกลงสำหรับราคาแพงกว่า ตัวอย่างเช่นพอลลอคสำหรับปลา (ทำไมไม่ต้องอายเพราะปลาทั้งสองเป็นของตระกูลปลา) และปลาสำหรับปลาเทราท์ ตามที่อธิบายโดยผู้อำนวยการบริหารสมาคมคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค (OZPP) Sergey Raksha มันจะเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ซื้อที่จะแยกแยะปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์จากปลาสีขาวหากหลังถูกทาสีแดงและเค็มเล็กน้อย
3. ไส้กรอก
มากกว่า 50% ของผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่ทดสอบโดย Roskontrol ไม่สอดคล้องกับ GOST ผู้ผลิตยังซ่อนสิ่งที่ทำจากไส้กรอกที่เห็นได้ชัดว่าองค์ประกอบจะไม่น่ากินเกินไป
2. ผลิตภัณฑ์นม
อันดับที่สองในการจัดอันดับผลิตภัณฑ์ปลอมคือชีสคอทเทจชีสและเนย มากกว่า 60% เป็นตัวแทน แทนที่จะเป็นไขมันสัตว์ผู้ผลิตจึงใส่น้ำมันพืชเช่นน้ำมันปาล์ม น้ำมันปาล์มยังมีผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย มันมีกรดไขมันอิ่มตัว 50% ซึ่งจะเป็นการเพิ่มระดับของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด
ในตัวอย่างจำนวนหนึ่งที่ Roskontrol ตรวจสอบนั้นไม่มีไขมันเลย ภายใต้หน้ากากของเนยแข็งหรือเนยมีบางสิ่งที่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ชีส จากนั้นคุณสามารถเรียกมันว่า - ไม่ใช่สำหรับการพิมพ์
1. น้ำ
ของเหลวที่นำไปสู่การลอกเลียนแบบนั้นเป็นสิ่งที่ปราศจากซึ่ง“ จะไม่มีสิ่งปนเปื้อนและน้ำเชื่อม” น้ำสำหรับเครื่องทำความเย็นแสดงให้เห็นว่าตัวเองแย่ที่สุด 90% ของตัวอย่างล้มเหลวในการทดสอบพวกเขามีสารเคมีและแบคทีเรีย
หากคุณพบผลิตภัณฑ์ที่น่าสงสัยในร้านค้าควรรายงานให้ Rospotrebnadzor การร้องเรียนให้โอกาสตรวจสอบสถาบันและหากพบการปลอมแปลงผู้ฝ่าฝืน (และนี่เป็นทั้งผู้ขายและผู้ผลิต) จะจ่ายเงิน 500,000 รูเบิล อาจเป็นการลงโทษรูเบิลจะบังคับให้ร้านค้าตรวจสอบคุณภาพของสินค้าได้ดีขึ้น